Plantebaseret kost

Planter – det nye sort? Hey Blomster ! Det er et stykke tid siden, der har været et lidt mere personligt præget indlæg. Men her kommer ét. Det kommer til at holde om min holdning til kødspisere og plantebaseret kost. Jeg håber I vil tage godt imod det ♥ Først, er det vigtigt at sige at jeg ikke er fanatisk ift. plantebaseret kost. Jeg spiser udelukkende det, jeg har mest...

Røræg

Scrambled…æg…røræg? Scarmbled egg? Denne opskrift på røræg – eller scrambled egg, om man vil – er super nem og smager virkelig godt! Når jeg spiser morgenmad eller brunch ude på en café eller restaurant så plejer det bedste altid at være røræg! På en eller anden måde smager det bare af mere end når man laver det derhjemme – synes I ikke også? De fleste steder, hvor jeg har spist...

Butternutsquash Suppe

  Nyd denne lækre opskrift på “moskusgræskar”-suppe Efteråret bringer en del regnvejrsdage og kulde med sig. Derfor egner årstiden sig perfekt til diverse supper. Denne opskrift er på buternutsquash-suppe. Ingredienser:  1 grøntsagsboullion 2½ butternut squash 5 fed hvidløg (presset i fx hvidløgspresser) 400 gram gulerødder 2 tsk. Chili 2 tsk. Ingefær 2½ store løg (tern) 2-3 tsk. Timian Sådan gør du:  Start med at skrælle græskaret og fjern kernerne. Skær herefter...

Veganske Daddelsnegle

  En sundere udgave af den klassiske kanelsnegl Det har været lidt trist vejr i dag, og derfor fortjener I søde læsere lige lidt kærlighed herfra: derfor får I denne opskrift på de lækreste (og sundere) “kanelsnegle”, hvor fyldet blot er byttet ud med dadler med kanel. Så selvom du måske ikke er så vild med dadler, så giv dig i kast med denne opskrift. Man kan næsten ikke smage...

7 lækre tørrede frugter

Tørrede frutger er lækre sager – hvor mange slags kender du egentlig til? Efteråret er ved at være godt over os, og det betyder at de mere “spændende” og friske frugter bliver vanskeligere at få fat på. Derfor er jeg begyndt at søge mere efter de tørrede frugter – og derfor deler jeg mine 7 favoritter med jer læsere lige her på bloggen! Tørret frugt er en lækker sund og...
Older posts